Por Redacción Vida Nayarit 
Estudiantes de la Universidad Tecnológica de Nayarit (UTN) participaron en una nueva edición de Travel Talks Nayarit, iniciativa impulsada por la Secretaría de Turismo estatal con el objetivo de acercar a los futuros profesionistas a las tendencias, oportunidades y modelos innovadores que actualmente impulsan el desarrollo del sector turístico en la entidad.
Durante la jornada, especialistas compartieron experiencias y conocimientos enfocados en la integración de los recursos naturales, culturales y productivos de Nayarit como herramientas para fortalecer la actividad turística y generar beneficios económicos en las comunidades locales.
Uno de los temas centrales fue la importancia de vincular la producción agropecuaria con la oferta turística. A través de la conferencia “Del campo a la mesa: la experiencia del producto turístico”, el especialista Onésimo Estrada Herrera expuso cómo la colaboración entre productores rurales y prestadores de servicios puede generar experiencias auténticas para los visitantes, al tiempo que impulsa la economía de las comunidades dedicadas a la agricultura y otras actividades del sector primario.
Asimismo, el chef Héctor Leyva presentó la ponencia “Del sabor a la experiencia: la gastronomía como motor de atracción turística”, donde destacó el papel que desempeñan los platillos tradicionales en la promoción de los destinos. Explicó que la gastronomía no solo representa un atractivo para los turistas, sino que también fortalece la identidad cultural y favorece a los productores locales que forman parte de la cadena de suministro.
Como parte de las actividades, los asistentes analizaron modelos de comercialización y diseño de experiencias turísticas sustentables, enfocadas en preservar el patrimonio biocultural de Nayarit mientras se generan alternativas competitivas para atraer visitantes nacionales e internacionales.
El encuentro permitió que las y los estudiantes ampliaran sus conocimientos sobre turismo, innovación y desarrollo económico, identificando oportunidades para emprender proyectos propios o fortalecer su preparación profesional en una de las actividades productivas más importantes del estado.
Con este tipo de iniciativas, la Secretaría de Turismo busca fortalecer la vinculación entre el sector académico y la industria turística, preparando a las nuevas generaciones para contribuir al crecimiento sostenible de los destinos nayaritas.