Cuatro restaurantes de Puerto Vallarta fueron reconocidos dentro de la lista de los mejores cincuenta del país, de acuerdo con la plataforma internacional OpenTable.

La empresa, líder global en tecnología para restaurantes, presentó su Top 50 Restaurantes de México 2025, acompañado del Reporte de Tendencias Gastronómicas 2026, considerado el análisis culinario más completo que ha realizado hasta ahora. El informe revela cómo los mexicanos disfrutaron de la experiencia de salir a comer durante este año y cuáles serán las tendencias que marcarán el rumbo de la gastronomía en el próximo ciclo.

La selección de los 50 restaurantes más destacados se realiza cada año con el propósito de orientar a los comensales en la búsqueda de nuevas experiencias culinarias. El listado se construye a partir del análisis de más de 400 mil reseñas, tomando en cuenta calificaciones, demanda de reservaciones y el porcentaje de opiniones con cinco estrellas, entre otros indicadores de calidad y satisfacción.

En esta edición, Puerto Vallarta se posiciona como un referente gastronómico al incluir a cuatro de sus restaurantes más reconocidos: Café des Artistes, Hacienda San Ángel Gourmet, La Capella y The Iguana Restaurant & Tequila Bar. Estos espacios no solo destacan por su propuesta culinaria, sino también por la experiencia integral que ofrecen a sus visitantes, combinando ambiente, servicio y creatividad en cada platillo.

El reconocimiento reafirma a Puerto Vallarta como un destino turístico de excelencia, donde la gastronomía se suma a sus playas, cultura y hospitalidad para consolidar una oferta integral de clase mundial.