Aunque el ostión de Boca de Camichín ya cuenta con la certificación sanitaria nacional otorgada por la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Nayarit (COESPRISNAY), aún no puede exportarse hacia Estados Unidos y Europa.
El secretario de Economía de Nayarit, César Octavio Lara Fonseca, informó que el requisito pendiente es la obtención de la indicación geográfica, figura que otorgaría protección y reconocimiento al producto en mercados internacionales. El estado trabaja en la reactivación de las mesas técnicas necesarias para avanzar en este proceso.
Lara Fonseca recordó que el procedimiento para el café ya concluyó y actualmente se afinan los trámites administrativos con la UT, con el objetivo de iniciar la consulta y formalizar la indicación que respalde legalmente al ostión.
Por lo pronto, el producto de Boca de Camichín continúa amparado únicamente por la certificación sanitaria emitida por COESPRISNAY

