Por Redacción Vida Nayarit 
Nuevo Nayarit fue sede del Congreso Intercontinental de Porcicultores OPORMEX 2026, encuentro que reunió a productores, especialistas y representantes de distintos países con el propósito de consolidar una de las industrias agroalimentarias más relevantes de México. Durante el evento se llevó a cabo la toma de protesta del nuevo Consejo Directivo del organismo, encabezado por José Luis Pérez.
La reunión destacó la importancia de la porcicultura mexicana como un sector estratégico para la seguridad alimentaria nacional. Actualmente, la carne de cerdo ocupa el segundo lugar en consumo de proteínas en el país, con una demanda superior a 2.8 millones de toneladas anuales y un promedio cercano a los 23 kilogramos por persona.
El presidente de OPORMEX subrayó que la industria enfrenta retos que requieren unidad y capacidad de construir acuerdos, reafirmando el compromiso de fortalecer al organismo como representación técnica e institucional para el sector. Con este congreso, Nayarit refuerza su papel como sede de encuentros internacionales vinculados al desarrollo productivo y agroalimentario, generando nuevas oportunidades económicas y de inversión para la entidad.