La Secretaría de Turismo del Estado de Nayarit anunció la realización de una experiencia inmersiva que busca resaltar las costumbres pesqueras y gastronómicas de la región. El programa Viaja con Nayarit para Todos diseñó un itinerario especial que permitirá a los visitantes involucrarse directamente en las actividades que otorgan identidad al litoral nayarita.
El recorrido, programado para el próximo sábado 4 de julio, iniciará con un desayuno tradicional en Gorditas Cristina y continuará con una ruta enfocada en la producción artesanal. La jornada pretende sensibilizar sobre el valor del trabajo en el mar y la importancia de preservar las prácticas que sostienen la economía local.
Durante el trayecto, los asistentes participarán en talleres de licuado de yaca y presenciarán el ancestral oficio del ostionero. La dependencia estatal supervisa que cada etapa del viaje fomente el aprendizaje sobre el proceso de extracción, desde la demostración de pesca hasta el desgrane y degustación de ejemplares frescos.
La propuesta incluye también talleres prácticos para elaborar platillos típicos como los zambombazos y el balazo, además de visitas guiadas a monumentos representativos de la costa. El itinerario contempla un espacio de convivencia en la Cabaña Aticama, donde los viajeros disfrutarán de una comida tradicional mientras conocen las historias que envuelven al malecón y al muelle de San Blas.
Los interesados en sumarse a esta travesía deberán cubrir una cuota de recuperación de 610 pesos por persona y realizar su registro previo en las oficinas de la institución. De acuerdo con los organizadores, esta iniciativa garantiza una conexión profunda con las raíces gastronómicas y el patrimonio social de la entidad, reforzando la identidad cultural de Nayarit.

