La preservación de los saberes tradicionales y el fortalecimiento de la economía comunitaria se consolidan como ejes prioritarios en la oferta turística estatal. Mediante iniciativas de proximidad, se busca que los habitantes reconozcan el valor de los oficios que otorgan identidad a las regiones, convirtiendo la gastronomía y las técnicas artesanales en motores de desarrollo sostenible.
Bajo la ruta denominada Potrero Tradicional: Sabores y Oficios, se diseñó una experiencia que combina la belleza natural de la Presa de Aguamilpa con el aprendizaje de técnicas históricas. El recorrido inicia con un traslado en lancha hacia la comunidad de Potrero de la Palmita, donde los visitantes se integran a la dinámica diaria de los pobladores y participan en el consumo directo de productos regionales.
La Secretaría de Turismo del Estado de Nayarit impulsa este esquema de visitas para visibilizar el trabajo de artesanos y productores del campo. Las jornadas incluyen talleres de nixtamalización, panadería tradicional y elaboración de adobe, prácticas que forman parte esencial de la vida comunitaria. Con este acompañamiento institucional se asegura la vigencia de las tradiciones y se ofrece una alternativa de esparcimiento accesible para las familias.
El recorrido está programado para el sábado 8 de agosto, con un costo de recuperación de 960 pesos por persona, que incluye transporte, alimentos y materiales para los talleres. La salida será desde el Ex Convento de la Cruz de Zacate en Tepic, con cupo limitado a grupos reducidos para garantizar la interacción personalizada con los maestros artesanos.
Fomentar estas actividades permite una conexión profunda con el entorno natural y las raíces históricas de la región. Al participar en prácticas como el remo de cayuco o la creación de artesanías, los ciudadanos contribuyen a salvaguardar técnicas transmitidas de generación en generación. Este modelo de turismo responsable posiciona a las comunidades como protagonistas de su propio relato, compartiendo hospitalidad y conocimiento con quienes buscan experiencias auténticas.

