Por eledé mercadotecnia 
Grupo Bimbo volvió a sentir el impacto de la inflación en el segundo trimestre de 2026. Los mayores costos de materias primas redujeron su margen bruto, que pasó de 52.8% a 52.6%, aunque las ventas comparables lograron crecer. La utilidad bruta cerró en 55 mil 255 millones de pesos, una baja de 2.5% frente al año anterior; sin efecto cambiario, el resultado mostró un avance de 4%.
La empresa aclaró que, pese a la presión en insumos, no contempla un aumento inmediato en el precio del pan en México. El reporte destaca que la mezcla de precios y el mayor volumen de ventas ayudaron a compensar parte del encarecimiento de materias primas.
En el mercado mexicano, Bimbo tuvo un trimestre sólido: las ventas netas crecieron 4.7% hasta 40 mil 279 millones de pesos, con impulso en categorías como pan dulce, bollería y botanas saladas. También se registró un beneficio parcial por el consumo ligado a la Copa Mundial de futbol. La rentabilidad mejoró, con una UAFIDA ajustada de 8 mil 343 millones de pesos, 7.1% más que en 2025.
En resumen, la inflación sigue siendo un reto para la compañía, pero su desempeño en México muestra que la mezcla de productos y el aumento en volúmenes le permiten mantener estabilidad sin trasladar de inmediato los costos al consumidor.