FDA emite alerta por presencia de alérgeno no declarado en papas fritas Lay’s Classic

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió una alerta sanitaria para retirar del mercado las papas fritas Lay’s Classic en presentación de 368 gramos, tras detectar la presencia no declarada de leche en el producto. Este alérgeno representa un riesgo significativo para personas con sensibilidad a la leche, ya que puede provocar reacciones graves o incluso mortales. Por ello, se recomienda evitar su consumo de manera inmediata.

El retiro aplica exclusivamente a las bolsas con códigos de fabricación 6462307xx o 6463307xx y fecha de caducidad del 11 de febrero de 2025, distribuidas principalmente en los estados de Washington y Oregon.

Frito-Lay, empresa responsable del producto, colabora con la FDA en la investigación para determinar el origen de la contaminación. Hasta el momento, no se han reportado incidentes relacionados con reacciones alérgicas.

Las autoridades exhortan a los consumidores que hayan adquirido este lote a desecharlo o devolverlo en el punto de compra para obtener un reembolso. Asimismo, se recomienda contactar al Departamento de Relaciones con el Consumidor de Frito-Lay para recibir orientación adicional.