Por Redacción Vida Nayarit 
Los productores de frijol en Nayarit comercializan su cosecha a 27 mil pesos por tonelada, pero enfrentan limitaciones que les impiden obtener mayores ganancias. La falta de maquinaria para limpiar y empacar el grano les impide acceder al sobreprecio que el mercado paga por presentación y calidad.
Ramón Flores, dirigente estatal de productores de frijol, explicó que aunque el grano nayarita es de alta calidad, llega al mercado en condiciones básicas, lo que reduce su valor. Para cerrar esa brecha, los agricultores buscan financiamiento que les permita adquirir el equipamiento necesario. El cálculo es que el sobreprecio recuperado cubriría el costo del crédito, siempre que las condiciones sean sostenibles.
La diferencia entre vender frijol a granel y ofrecerlo limpio, calibrado y empacado puede representar márgenes significativos para los productores. Sin embargo, la infraestructura para procesar el volumen cosechado aún no existe en el estado. “Mientras no llegue, Nayarit seguirá vendiendo un frijol que vale más de lo que cobra”, advirtió Flores.